Nho Úc tươi ngon , giòn ngọt, siêu hấp dẫn
Nhờ sở hữu những biệt đãi thiên nhiên đa dạng về mặt địa chất, thổ nhưỡng phong phú và các vùng khí hậu độc đáo trải dài trên khắp nước Úc - ngày ấm áp, đêm mát mẻ và thời gian ban ngày kéo dài, Nho Úc mùa này sẽ mang vị ngọt đậm đà với các màu sắc phong phú bắt mắt như đỏ sậm, đen hoặc xanh lá nhạt. Bật mí thêm bí quyết để chọn Nho Úc xanh ngon đúng chuẩn chính là chọn chùm có màu vàng sáng, vì điều này đồng nghĩa chúng có hương vị ngọt ngào hơn.
Bà Ủy viên Thương mại và Đầu tư cấp cao Rebecca Ball chia sẻ thông tin tại chương trình.
Ngành công nghiệp nho tại Úc cam kết đem đến loại trái cây hảo hạng đảm bảo theo tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt nhất và sử dụng các phương pháp canh tác sáng tạo và thân thiện với môi trường.
Brei Montgomery, Trưởng bộ phận Thương mại của Công ty Nghiên cứu và Phát triển Nông nghiệp- Hort Innovation, nắm vai trò quản lý ý tưởng và sáng kiến cho Hiệp hội Taste Australia, cho biết các phương pháp tiến bộ công nghệ mới nhất đã được áp dụng làm nền tảng cho việc cung cấp và sản xuất nho trong mùa này.
Món salad Nho sự kết hợp ẩm thực tuyệt vời
“Trong mùa thu hoạch lần này, chúng tôi đang áp dụng công nghệ mới ở một số thị trường để cải thiện khả năng truy xuất nguồn gốc hành trình từ nhà sản xuất đến người tiêu dùng, chẳng hạn như triển khai dùng mã QR nhằm chia sẻ thông tin thông suốt trên toàn bộ hệ thống chuỗi cung ứng nho và đảm bảo sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cao nhất,” Cô nói.
Nho Úc là món ăn nhẹ tiện lợi để thưởng thức, phù hợp với những người có lối sống bận rộn. Không cần lột vỏ hay tách hạt, người dùng chỉ cần rửa sạch chúng trước khi ăn và tận hưởng trọn vẹn hương vị ngọt ngào đậm đà chất Úc. Đây là lựa chọn phù hợp và an toàn cho bé hoặc làm bữa nhẹ lành mạnh cho người lớn sử dụng trong khi làm việc, nhằm bổ sung thêm năng lượng hoạt động trong ngày cũng như cung cấp thêm nước cho cơ thể.
Nho Úc và cá crudo- sự kết hợp tuyệt vời
Sau phần chia sẻ, đầu bếp của nhà hàng đã trình diễn màn nấu ăn sử dụng Nho Úc kết hợp với nguyên liệu và gia vị Việt Nam. Cả 2 sau đó cùng khách mời có một bữa trưa thịnh soạn với món salad Nho; món gan ngỗng nướng ăn kèm Nho đen+ sốt dashi Nho; món crudo cá vua + sốt Nho chua, Nho tươi và dầu bạc hà; và cuối cùng là tráng miệng bánh tart Nho với nguyên liệu chính là Nho được nhập khẩu hoàn toàn từ Úc.
Nho là loại trái cây bổ dưỡng hỗ trợ cung cấp năng lượng chống ô-xy hoá dồi dào từ thiên nhiên. Bởi chúng chứa đa dạng các chất cần thiết cho cơ thể bao gồm polyphenol, anthocyanin và resveratrol, góp phần bảo vệ sức khỏe của mắt và tim. Ngoài ra, sản phẩm Nho Úc đặc biệt tốt cho người cao tuổi vì chúng là thực phẩm có chỉ số GI thấp, hỗ trợ ổn định lượng đường huyết sau bữa ăn. Nhờ được tạo nên từ 80% nước, chất xơ cùng nhiều các khoáng chất tốt cho sức khoẻ, sử dụng
Nho Úc thường xuyên sẽ giúp cơ thể tránh khỏi tình trạng mất nước cũng như bổ trợ cho sức khoẻ về đường ruột, tiêu hoá.
Để trải nghiệm sự tuyệt vời và khác biệt từ Nho Úc, hãy ghé thăm các chuỗi siêu thị và các cửa hàng trái cây nhập khẩu như Winmart, AEON, BigC, Klever Fruit, Thủy Anh fruit, F5, cửa hàng “Luôn Tươi Sạch, vv... Đây là sản phẩm được nhiều người yêu thích và luôn được đảm bảo chất lượng ngon, tươi và ngọt đậm đà.
PV
