Hội thi do Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam Thành phố Hồ Chí Minh phối hợp cùng Trung tâm Dịch vụ việc làm Thanh niên Thành phố Hồ Chí Minh – YES Center tổ chức nhằm thiết thực chào mừng kỷ niệm 70 năm Ngày truyền thống Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam (15/10/1956 – 15/10/2026), chào mừng kỷ niệm 46 năm Ngày truyền thống thanh niên công nhân Thành phố (15/10/1982 – 15/10/2026); đây là một trong những hoạt động đồng hành của Hội LHTN Việt Nam với hội viên, đoàn viên, thanh niên trong học nghề, lập nghiệp và phát triển nghề nghiệp và tạo một sân chơi nghề nghiệp thiết thực để thanh niên thể hiện tay nghề, giao lưu, học hỏi, nâng cao kỹ năng và khẳng định năng lực nghề nghiệp.
Hội thi gồm hai bảng. Bảng A - Tiềm năng dành cho học sinh, sinh viên, thanh niên, thí sinh tự do và bảng B - Chuyên nghiệp dành cho đầu bếp đang làm việc tại nhà hàng, khách sạn, doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh bánh.
Cơ cấu giải thưởng gồm: Giải Nhất bảng A trị giá 5 triệu đồng, kèm cúp và Bằng khen; giải Nhất bảng B trị giá 8 triệu đồng, kèm cúp và Bằng khen. Phần thi phụ “Tỏa sáng cùng đam mê” có giải thưởng 2 triệu đồng.
Hội thi dự kiến được tổ chức từ ngày 2/10 đến 10/10. Trong đó hạn chót đăng ký dự thi đến 17h ngày 26/9, tại đường link: https://bit.ly/tinhhoanghethuatlambanh2026.
Đây cũng là hoạt động đồng hành với đoàn viên, hội viên, thanh niên trong học nghề, lập nghiệp và phát triển nghề nghiệp, tạo môi trường để người trẻ giao lưu, học hỏi, nâng cao kỹ năng và khẳng định tay nghề.
Mỗi phần thi là cơ hội để thí sinh thể hiện kiến thức nghề, sự khéo léo, tư duy thẩm mỹ, khả năng sáng tạo và bản lĩnh trước áp lực thời gian. Một chiếc bánh đẹp chưa đủ, thí sinh phải chứng minh được tay nghề, ý tưởng, kỹ thuật, khả năng xử lý tình huống và câu chuyện phía sau sản phẩm.
Thông qua Hội thi, Ban Tổ chức mong muốn lan tỏa thông điệp “Học nghề là một lựa chọn nghề nghiệp đáng tự hào; giỏi nghề là một giá trị và mỗi người trẻ đều có thể biến đam mê thành năng lực, biến năng lực thành nghề nghiệp và tạo dựng tương lai bằng chính đôi tay của mình”.
Không chỉ dừng lại ở một sân chơi tranh tài tay nghề, Hội thi còn hướng đến việc kết nối các cơ sở đào tạo nghề bánh với doanh nghiệp trong lĩnh vực bánh và dịch vụ ẩm thực, tạo cầu nối giữa đào tạo – rèn luyện tay nghề – tuyển dụng – phát triển nghề nghiệp cho thanh niên. Thông qua Hội thi, các trường, trung tâm đào tạo nghề bánh có cơ hội giới thiệu chương trình đào tạo, chia sẻ kinh nghiệm chuyên môn, đồng hành cùng thí sinh.
Bên cạnh đó doanh nghiệp có điều kiện tiếp cận, phát hiện và tuyển dụng những nhân sự trẻ có năng lực, đam mê và tay nghề. Hoạt động kết nối cũng mở ra cơ hội để thanh niên được tiếp cận thông tin việc làm, chương trình thực tập, học việc, nâng cao tay nghề và định hướng nghề nghiệp, góp phần xây dựng nguồn nhân lực trẻ có kỹ năng cho ngành bánh và lĩnh vực dịch vụ ẩm thực tại Thành phố Hồ Chí Minh.
Vòng sơ khảo dự kiến diễn ra lúc 9 giờ ngày 2/10/2026 tại 3 địa điểm: Trung tâm Dịch vụ việc làm Thanh niên TP.HCM (số 1A đường Nguyễn Văn Lượng, phường An Nhơn); Trường Đại học Thủ Dầu Một (số 6 đường Trần Văn Ơn, phường Phú Lợi) và Trường Cao đẳng Du lịch Vũng Tàu (số 459 đường Trương Công Định, phường Tam Thắng).
PV
